Euroopa juhtiva lihatöötlemise ettevõtte ülemus lausus, et veiselihast saab peagi šampanjalaadne luksuskaup veiseliha kasvatamise mõju tõttu planeedi kliimale.
“Kliimamuutused, põuad, rahvastiku kasv ja reostus teevad lähiaastate kuumaks teemaks veepuuduse ja vee hinna.” Wall Streetil kaubeldakse nüüdsest veega. Esmakordselt on veest kui harvaesinevast ressursist saanud futuuride alusvara, mispuhul farmerid, investorid ja kohalikud omavalitsused hakkavad…